349kcal
Energia
21,4 g
Proteína
15,1 g
Lípidos
54,4 g
Hidratos de Carbono
15,8 g
Fibra
INGREDIENTES
1 g de Azeite
20 g de Alho
200 g de Grão-de-bico
100 g de Cabeça de Nabo
0,08 kg de Batata
100 g de Couve branca
q.b. de Nutilis Powder
q.b. de Sal
PASSO 1
Coza o grão-de-bico em água, com a cabeça de nabo descascada, a batata, a couve branca, o alho e o azeite. Tempere a gosto.
PASSO 2
Quando cozida a sopa, triture e nutilize. Sirva bem quente.
SUGESTÃO DO CHEFE
Pode cozer a couve branca à parte, triturar e nutilizar, utilizando-a assim para riscar o prato, tornando a refeição do comensal mais apelativa.