156.2 kcal
Energia
2.5 g
Proteína
9.4 g
Lípidos
INGREDIENTES
1 de Courgette
3 de Cenoura
1 de Cebola
30 g de Azeite
150 g de Abóbora
1 dente de Alho (bolbo)
4 colheres/prato de Fortini Powder Baunilha
0,5 L de Água
PASSO 1
Refogar a cebola e o alho em azeite. Juntar a courgette e a abóbora em cubos. Adicionar a água e temperar com sal. Deixar cozinhar os legumes e triturar.
PASSO 2
Cortar a cenoura em cubos e adicionar à sopa. Deixar cozer a cenoura.
PASSO 3
Adicionar o Fortini Powder Baunilha. Temperar de acordo com as sugestões do chef.
SUGESTÃO DO CHEFE
Folhas de manjericão picadas, raspa de laranja e noz moscada.